8 июня 2023 года прошел четвертый день Летней городской школы для школьников, интересующих наукой и исследованиями. Участники освоили экспресс-методики по оценке количества нитратов в сезонных овощах и фруктах. Больше всего начинающих исследователей заинтересовал эковизор. Оказывается, что с помощью этого мультиприбора можно проанализировать огромный диапазон фруктов и овощей, начиная от арбуза и до батата. Погружаешь его в объект и результат на экране! Полученные результаты подтвердили второй методикой – с помощью индикаторной тест-системы «Крисмас». Теперь школьники точно знают, что огурцы и томаты не опасны, а вот с ранними арбузами нужно быть осторожней!

https://vk.com/cdod42?w=wall-168246961_3698