11 февраля 2015 
admin В настоящее время на территории области действуют 1 индустриальное и 14 прудовых рыбоводных хозяйств, которые круглый год поставляют на рынок разнообразную, высококачественную живую товарную рыбу. В рыбоводных хозяйствах региона выращивают в основном толстолобика, карпа, цветного карпа, американского канального сома, белого амура и веслоноса. Активно развивается производство осетров и форелей.
На областных продовольственных ярмарках по сниженным ценам ежемесячно реализуется 2-3 тонны рыбы в живом виде. В кузбасских магазинах установлены аквариумы по продаже живой рыбы. В Кемерове открыт фирменный магазин «Живая рыба», где установлены специализированные секции с аквариумами и участками для разделки рыбы по желанию покупателя.
В 2014 году рыбоводными хозяйствами Кемеровской области произведено 1400 тонн рыбы, за прошлый год реализовано 809 тонн рыбы (для сравнения: в 2013 году произведено 1300 тонн рыбы, реализовано 803,7 тонны). В том числе в 2014 году ООО «Беловское рыбное хозяйство» реализовало 569,5 тонны товарной рыбы. Прудовые хозяйства области – 239,5 тонны товарной рыбы.
Категория: 
