В Стэнфордском университете обнаружили, что газовые плиты выбрасывают много метана в атмосферу. Ученные измерили выбросы парникового газа от плит в 53 калифорнийских домах. Полученные данные ошеломляют. Ежегодный выброс метана всего от полусотни плит равен вреду от выхлопов 500 тысяч машин. Об этом пишет LENTA.RU.
Вредный газ плиты выделяют даже тогда, когда все конфорки выключены. И не только метан выделяется в атмосферу, но и вредный для здоровья человека диоксид азот, вызывающий астму. При готовке на газовой плите необходимо пользоваться вытяжкой и проветривать кухню.
После таких результатов исследований его авторы призывают всех жителей планеты пользоваться электроплитами, так будет безопаснее.

https://nia.eco/2022/01/29/29451/